Gin, purée de fruits rouges, citron vert, liqueur de mûre
Vodka, citron vert, sirop maison à la lavande
Vodka, sirop vanille, passoa, jus maracuja
Vodka, expresso, liqueur de café
Vodka, limoncello, caramel, citron vert
Manzana, jus de pomme, citrons verts, feuilles de menthe
Gin, limonade, jus de mangue, purée passion, citron vert et feuille de menthe
Amaretto, cointreau, jus d’ananas
Tequila, cointreau, grenadine, citron vert et jus d’ananas
Rhum Bacardi Oro, menthe fraîche, sucre roux, citron vert, Perrier ( nature, fraise, framboise, pêche ou passion )
Vodka Eristoff, crème de pêche, jus d'orange, jus de cranberry
| citron vert, ginger beer | // Cuban mule - bacardi Oro // Moscow mule - Eristoff // London mule - gin //
Cachaça, rhum brésilien, sucre roux, citron vert
Apérol, prosecco, eau gazeuse
Saint germain, prosecco, eau gazeuse, menthe
Whisky, jus d’ananas, citron vert, sirop de vanille
Jus de citron vert, sirop d'orgeat, jus d'abricot, cannelle
Sirop de vanille, sirop de gingembre, citron vert, jus d'orange, eau gazeuse
Jus d'ananas, fruit de la passion, grenadine, citron vert
Purée de pêche, jus de cranberry, jus d'orange
Menthe fraîche, sucre roux, citron vert, Perrier
Fraise, grenadine, pêche, citron, menthe, cerise, cassis, orgeat
Fraise, grenadine, pêche, citron, menthe, cerise, cassis, orgeat
Saveur au choix : Citron / citron menthe / pêche / pêche menthe / pêche citron / pêche fraise / fruits rouges / cerise / cassis / vanille
Cassis, mûre, framboise, pêche
20 cl
Camomille, verveine, tilleul
Vert, Earl Grey, fruits rouges, vert menthe
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
Bière à fermentation basse dont les levures produisent moins d'alcool. Les lagers se distinguent en fonction de leur robe (blondes, ambrées ou brunes)
Provence 33 cl 5.5%
Bière artisanale, brassée avec un mélange de malt et d'épeautre provençal.
Bière à fermentation haute. Les Ales ont un goût prononcé et sont plus fortes en alcool que les Lagers
Tequila
Une bière blonde rafraichissante sans amertume aromatisée à la tequila
5.9%
Une bière blonde non filtrée. En bouche une bière fruité, épicée de coriandre et légèrement houblonnée
8%
Une vrai bière blanche avec des notes d’écorce d’orange et de coriandre enrichies d’une pointe de romarin provençal.
5%
Bière d'abbaye 6.7%
Bière d’abbaye 6.7%
Beignet fleur de courgette, crevette tempura, nems, stick mozza, filet de poulet pané, oignon rings, charcuterie, focaccia.
Allergenliste4 Beignets de fleur de courgette, 4 sticks de mozzarella, 4 nems de volaille, 4 filets de poulet panés et 4 oignons rings.
AllergenlisteSalade, tomates, œuf dur, poivrons verts, olives, thon, radis
AllergenlisteSalade, tomates cerise, tomates séchées, oignons rouges, copeaux de parmesan, jambon Serrano, œuf dur.
AllergenlisteSalade romaine, filets de poulet pané, croûtons, parmesan, sauce César, lard croustillant, œuf, tomates séchées, tomates cerises.
AllergenlisteParmesan, pesto, huile d'olives, balsamique
AllergenlisteBœuf haché au couteau, olives, basilic, tomates séchées, parmesan, pignons, pesto.
AllergenlisteAccompagnement et sauce au choix
Accompagnés d'une garniture au choix
Saumon, cébettes, ciboulette, citron vert, passion, huile d'olive
AllergenlisteSauce vierge, sésame
AllergenlisteSauce vierge (temps de cuisson 15 min)
Accompagnés de frites. Version végétarienne possible.
Pain brioché feuilleté, steak haché, cheddar fondu, oignons confits, cornichons, salade, tomate, sauce barbecue.
AllergenlistePain brioché feuilleté, poulet pané, cheddar fondu, oignons confits, cornichons, salade, tomate, sauce barbecue
AllergenlisteVermicelles de riz, nems de volaille, salade, carottes, choux rouge, concombre, cacahuètes, sauce nems
AllergenlisteVermicelles de riz, nems de volaille, salade, carottes, choux rouge, concombre, cacahuètes, sauce nems
AllergenlisteFilets de poulet panés / mini Fish accompagné de frites ou ratatouille
1 Boule de glace ou 1 Mr Freeze
2 boules chocolat, 1 boule stracciatella, chocolat maison fondu, chantilly, oreillette.
Allergenliste3 boules vanille, sauce chocolat maison, chantilly
Allergenliste2 boules citron, vodka
Chocolat, Nutella, menthe chocolat, café, caramel beurre salé, noix de coco, stracciatella, pistache, vanille, fraise, framboise, citron.
Gamay Noir
Cabernet - Sauvignon du Chili
Syrah, Cinsault et Carignan
Syrah
Grenache, Mourvèdre et Syrah
Pinot Noir
Pinot Noir
45% Merlot et 55% Cabernet Sauvignon
Grenache, Cinsault, Syrah et Carignan
IGP Pays du var
Grenache, Syrah et Cinsault
Rolle
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Premières grives 2023
85% Sémillon et 15% Muscadelle
75% de pinot noir, 25 de chardonnay
40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier et 20% Chardonnay